Esta es una nueva andadura que mi buena amiga me ha instado a emprender y a partir de hoy daré conocimiento y rendiré tributo a esta aficción que, por suerte o por desgracia, me ha acompañado desde bien joven :la cocina.
No soy ningún profesional de la rama ni pretendo ser un gurú de esto, pero he de decir que tantos años viendo programas de televisión y aficción "forzada", han tenido su fruto. Aquí dejaré constancia de mis peripecias y experimentos culinarios, recetas estrellas de mi tierra platos que indiscutiblemente me hacen disfrutar de la cocina...en fin, allá voy.
De momento, iré publicando mis recetas; desde las de toda la vida que se pueden hacer con ingredientes muy básicos, hasta los platos mas elaborados que he intentado imitar de otros (con poco o mucho acierto). Básicamente lo intentaré desglosar en primeros platos y/o entrantes-aperitivos, segundos platos (mas o menos contundentes que a veces funcionan como plato único) y ,como no los postres...ese gran prohibido en la cocina....
De otro modo tambien intentaré, y aquí entráis ustedes; que esto sea un foro de ideas, sugerencias (todo plato es mejorable), dudas a resolver, y lo que vaya surgiendo...
Estoy muy contenta de que nos deleites con tus platos, me aconsejastes lo del pollo y me quedó riquísimo. Graciasssss. Vaneich
ResponderEliminarMe encantaaaaa aquí tendrás una fiel seguidoraaa jajajaj sobre todo de la repostería jajaja besitos!!! keina
ResponderEliminaranda vane no sabia que habias hecho lo del pollo con cebolla....espero que te haya quedao rico ricoooo...jejejejeee!!!!!a ver si un dia de estos nos vemos que no se na de tii....
ResponderEliminarkeinita mi niñaaa.....tu no dices que no quieres hacer na de postres???nu te preocupes que un par de kilos no se notan nada...jejejeee!!!de todos modos estar atentos porque tambien puvblicare recetas saludables y opciones light....
Ya estoy aquí!!! pero como no me pongas recetas vegetarianas solo vengo de visita, jum!! Te ha quedado chulo el blog!! Si necestias ayuda para configurar o algo, avisame! Chu!
ResponderEliminarAah, y hay que hacerte un banner para enlazarte y todo!! ainss que ilu, Besos
ResponderEliminarbueno un dia te vienes pa arucas o yo pa san mateo y me lo tuneas que no me apaño con la pagina de los codigos y todo eso.....pa empezar me he quedao mejor que el de Andur,no crees??lo primero quiero el banner ese y el contador de visitas tambien.....gracias chuuu!!!!
ResponderEliminarpor cierto recetas vegetarianas pocas la verdad pero te puedo preparar una carbonara de pasta con espinacas gratinada con tofu de ese....que te parecee???eso si si es en mi casa el tofu lo pones tu....aajjajajajajajaaa!!!!
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